フランスのパティスリー「Sébastien Gaudard（セバスチャン・ゴダール）」は、フランス国外初のセバスチャン・ゴダール公式オンラインストアを日本国内向けにオープンします。その第1弾として、シンプルで穏やかなくちどけの「ボンボンショコラ」が2023年2月1日（水）より公式オンラインストアで発売されます。今回の「ボンボンショコラ」のフレーバーは“人生最高のおいしい記憶を呼び覚ます” とパリジェンヌを魅了する人気のフレーバーから日本向けにアレンジした日本限定フレーバーが用意されています。
パティシエ Sébastien Gaudard（セバスチャン・ゴダール） 経歴
1970年 フランスでパティシエをしていた父、ダニエル・ゴーダールの家に誕生
1992年 修行を経て、22歳でパリのホテル・マティニョンのパティシエに就任
1997年 ピエール・エルメ氏の後任として「FAUCHON（フォション）」にて
26歳の若さでシェフパティシエに就任
2003年 新たな冒険として、パリの老舗高級百貨店にデリカバーをプロデュース
2011年 パリ9区マルティール通りにパティスリー「セバスチャン・ゴダール」を開店
2012年 フランスの三大グルメガイド「Guide Pudlo（ガイド ピュドロ）」が選ぶ
「トップシェフパティシエ」を受賞
2014年 パリ1区チュイルリー公園近くにサロン・ド・テを併設の2店舗目をオープン
「セバスチャン・ゴダール」の「ボンボンショコラ」
古きよき時代の製法や精神に、パティシエ 「セバスチャン・ゴダール」のモダンな感覚が融合したシンプルなルックスのショコラ。一粒ひと粒が奇をてらうことなく、現代の味に落とし込まれたおいしさです。洗練された味わいながらも、どこか懐かしさを感じる穏やかなくちどけを、お楽しみいただけます。
■16個入（16種類） 7,200円（税込）
■32個入（18種類） 14,200円（税込）
■63個入（20種類） 28,000円（税込）
【販売場所】
セバスチャン・ゴダール公式オンラインストア
https://sebastiengaudard.jp/
※月初2日間（1日・2日）はメールマガジン会員、公式LINEアカウント友達限定の先行販売期間です。同期間にオンラインストアをご利用いただくには1月31日（火）23:59までの事前会員、友達登録が必要となります。
