南仏のパティスリー「ラ・メゾン・ジュヴォー」が、2023年1月28日(土)から2月5日(日)に伊勢丹新宿店本館6階催物場で開催予定の「サロン・デュ・ショコラ2023 PART2」に登場。ショコラ好きにピッタリなボンボンショコラを中心にビスキュイ、オランジェットなどが販売される予定です。

「ラ・メゾン・ジュヴォー」について

プロヴァンスをこよなく愛し、ストレートな美味しさを届け続ける「ラ・メゾン・ジュヴォー」は親子3代70年以上にわたり受け継がれる、歴史あるパティスリー＆ショコラトゥリーです。伝統を守りつつも新たな挑戦をし続ける3代目ピエールジュヴォーのフランス菓子を是非お楽しみください。ピエールジュヴォーはルレデセールインターナショナルのメンバーであり、日々クオリティの高いスイーツを生み出しています。日本では2003年より東京の広尾にてサロンドゥテを併設したパティスリー、ショコラトゥリーとして店舗展開をスタートしました。

■ボンボンショコラアソート各種

フランスのショコラ愛好家による「CCC」(※1)で４タブレット（4つ星）の評価を獲得したボンボンショコラのアソート。マダガスカル産ブルボンバニラを使用した「パレヴァニーユ」やインぺリアルアールグレイ香る「パレオテ」、風味豊かなナッツにレモンのアクセントのきいた「ラリネシトロン」など、ナッツや果物が豊富に採れる南フランスのパティスリーのショコラを堪能できます。
※1 1981年に発足したフランスのショコラ愛好家による会で、「Club des Croqueurs de Chocolat（クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ＝チョコレートをかじる人たちのクラブ）」の略。

■オランジェット＆シトロネット

砂糖漬けにしたほんのり苦味もある爽やかなオレンジとレモンのピールをチョコレートでコーティング。オレンジピールにはビターチョコレート、レモン（シトロン）ピールにはミルクチョコレートがかかっています。

【出店詳細】

期間：2023年1月28日（土）～2月5日（日）
※1月28日はエムアイカード会員さま特別ご招待日です。
場所：伊勢丹新宿店本館６階催物場（東京都新宿区新宿3丁目14－1）
営業時間：10時～20時（2月5日は18時までの営業）
注意事項：一部時間帯の入場には入場整理券（無料）が必要です。
※詳しい入場方法につきましては下記アドレス【三越伊勢丹オンラインストア公式】をご覧ください
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_2