1982年（昭和57年）11月8日に福岡市とフランス・ボルドー市は姉妹都市を締結しました。さらなる発展と良好な交流関係を築くため、2017年より「福岡ボルドーワイン祭り」を開催しています。
今年はさらに規模を広め、ひろしまゲートパークプラザでも開催することになりました。福岡と同様に、よりすぐりのボルドーワインを中心に100種類のワインと料理のベストマリアージュをご堪能いただけます。また、本格的なオペラなどステージパフォーマンスも予定。音楽、そして相性抜群な秋の味覚のマリアージュで、ショートトリップ気分をお楽しみください。
ボルドーの街角にあるワインバーのような雰囲気を再現
新旧が融合した美しい港町ボルドー。街のいたるところにある粋な酒場やレストランでは、たくさんの人々がおいしいワインと料理に舌鼓を打ちながら、穏やかな会話を弾ませています。ボルドーワイン祭りでは、そんなボルドーの街角にあるワインバーのような雰囲気を再現。フランスの路地裏酒場のような憩いと賑わいで溢れます。
100種類のワインが楽しめる魅力的なラインナップ
渋みが穏やかなワインからしっかりしたワインまで、なんと100種類のワインが楽しめます。世界各国の銘醸ワインを取り揃え、ワイン愛好家の方々にはたまらない魅力的なラインナップをご用意。赤ワイン、白ワイン、ロゼワインといった幅広いジャンルのワインが揃っており、自分好みの味わいを見つけるのも楽しみの一つです。
連日多彩なステージイベント
会場内では多彩なステージイベントで会場の雰囲気を演出。すてきな音楽で華やかに会場を彩ります
ボルドーワインと旬の食材が織りなすベストマリアージュ
「フランス料理は高級そうで敷居が高い」と感じている人も気軽に楽しめるよう、本場フランスにあるような屋台フードやスイーツなど、高級フードからソウルフードまで提供いたします。
豚肉、牛肉、鶏肉などを使用し、香辛料で風味豊かに多彩な味わいが楽しめる一皿。
ライスコロッケのサクサクとした外皮と、クリーミーな中身は、ワインとの相性が抜群です。
薄く延ばして塩コショウした肉に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げ焼きにした料理。
【 開催情報 】
2023年10月26日（木）～11月12日（日） ※18日間
平日 16:00～22:00 ／土日 11:00～22:00
※会場の状況や天候等により開催時間は変更になる場合がございます。
入場料：無料
会場：HIROSHIMA GATE PARK PLAZA（ひろしまゲートパークプラザ）
（旧広島市民球場跡地） 広島市中区基町5番地
主催：ボルドーワイン祭り実行委員会／中国新聞社
後援：外務省／フランス大使館／フランス商工会議所／広島市
協力：エノテカ
事務局運営：株式会社サエキジャパン
