ヨーロッパ・フランス産バターの魅力を伝えるキャンペーン「Butter of Europe –フランスバターで至福のひととき–」において、10月31日(火)〜11月5日(日)の間、青山の「ロイヤルガーデンカフェ青山」にてポップアップストアを開催します。 今年のテーマ「フランスバターを使った家庭料理」に沿ったコラボメニューの提供やバターの上手な使い方などの情報をお届けします。
限定メニューと数量限定のすてきなプレゼント
ポップアップストアでは、三國清三シェフが監修した限定コラボレーションメニューや、フランス産バターを使用した限定メニューをお召し上がりいただけます。また、ご来店されたお客様には、フランス産バターのレシピが掲載された小冊子と、重ねて収納でき持ち運びも便利なオリジナルのランチケース(先着1000個限定)をプレゼントします。
*三國清三シェフ
札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任し、大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事する。その後も三つ星レストランで修業を重ねる。1985年東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。
2013年フランソワ・ラブレー大学にて名誉博士号を授与。
2015年レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。
2019年「JAPONISÉE Kiyomi Mikuni」を出版。“グルマン世界料理大賞2020”Hall of Fame部門で日本人で唯一入賞。
※数量には限りがあります。
※予告なく提供内容が変更することがありますので、ご了承ください。
フランス産バターの魅力を再発見するミニセミナーを多数開催
「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフ 奥田政行氏や、SNSで人気の幼児食・離乳食アドバイザー げん氏らを講師に迎え、5つのミニセミナーも開催します。フランス産バターのおいしさや有用性について説明するとともに、今回のテーマである家庭料理におけるフランス産バターの活用方法ついてもご紹介します。
【 お申し込みフォーム 】
https://forms.gle/rBxLAFLDY7zCJ1sTA
【 ポップアップストア詳細 】
Butter of Europe –フランスバターで至福のひととき–
公式サイト:https://eu-butter.jp/
期間:2023年10月31日(火)〜11月5日(日)
場所:ロイヤルガーデンカフェ青山
住所:東京都港区北青山2丁目1-19
アクセス:東京メトロ外苑前・青山一丁目徒歩5分、都営大江戸線青山一丁目徒歩5分